Ira König: Schnelles für Mutter und Kind

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Tirah
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Ira König: Schnelles für Mutter und Kind

Beitrag von Tirah »

Ira König: Schnelles für Mutter und Kind



Klappentext:
Ein Baby ist da. Grund zur Freude und zu vielen Fragen: Was soll ich essen während ich stille und was ist jetzt wichtig und gesund für den Säugling? Und wäre das nicht schon genug, bleibt noch die Frage: Was soll die frisch gebackene Mutter selber essen? Jetzt braucht es einfache Rezepte, die zwischen Wickeln und Spielen funktionieren, wenig Zeit kosten und kaum Arbeit machen. Ideal sind daher intelligente Kombi-Rezepte, bei denen die Kinderrezepte für die Mutter abgewandelt werden und problemlos parallel zu kochen sind. So wird Baby mit Zucchini-Hafer Brei satt und Mutter mit Zucchini-Apfel-Pfanne glücklich. Oder der Brokkoli-Hirsebrei wird zum Brokkolibratling mit Tomatensalat und damit zu Mamas neues Lieblingsgericht. Rund 40 Kombirezepte helfen so Mutter und Kind lecker und gesund zu ernähren. Das Buch eignet sich für Kinder ab dem Alter von fünf Monaten bis eineinhalb Jahre.


Beurteilung:
Alle Eltern kennen es: nach dem fünften Monat ist die Beikost-Einführung ein großes Thema. Wenn man sich gegen Gläschen und für's Selberkochen entscheidet, sind die Rezepte für das Kind einfach und enthalten nur wenige Zutaten. Der Nachteil: Man kocht zweimal, einmal für's Baby, einmal für den Rest der Familie. Dieses Buch enthält Rezepte, die mit wenigen Abwandlungen für alle geeignet sind. Der Vorteil: Das Baby bekommt nicht ständig nur die berühmten Möhrchen, sondern lernt auch andere Gemüse kennen. ;)
Das Buch beginnt mit Rezepten für die Zeit ab dem fünften Monat und geht bis zum Alter von 1 1/2 Jahren, gleichzeitig sind Informationen enthalten, worauf man generell bei der Babykost und Beikost-Einführung achten sollte. Die Rezepte selbst sind dabei weder zu einfach noch zu außergewöhnlich, auch die Kalorienzahl ist angegeben. Wenn man für mehrere Personen kocht, müssen nur noch die Mengenangaben entsprechend angepaßt werden.
Besonders gefallen hat mir übrigens das Eis-Rezept: für die lieben Kleinen gibt es Erdbeer-Quark-Eis, während Mama zur Nervenstärkung ein Campari-Erdbeer-Eis bekommt.
:prost:


Meine Wertung:
:buchwurm03:


Kategorie: Sachbuch / Ernährung / Baby
Taschenbuch
Gräfe & Unzer
65 Seiten
ISBN 3833814322 bzw. 978-3833814327
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My recurring fantasy about libraries is that at night, after everyone goes home, the books come to life and mingle in a fabulous cocktail party. (Neal Wyatt)
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